Rabot à Spätzle inox

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Rabot à Spätzle inox

Diversifiez les accompagnements en piochant des idées dans les gastronomies du monde ! Les Spätzle sont une spécialité de la Bavière. Il s agit d une pâte préparée avec de la farine du sel de l eau et des ufs. Cette pâte ressemble à celle des nouilles à la différence qu elle est généralement plus humide. Ces pâtes rondes se cuisent à l eau puis peuvent être rissolés et accompagnés de sauce. Le rabot à Spätzle est spécialement conçu pour préparer cette spécialité. Comment ça marche ? Il vous suffit de raboter la pâte épaisse sur cette râpe et au dessus d un récipient rempli d eau bouillante.

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